Yuzu - Yuzu 1000g 1000g

Citrus yuzu je cenným zdrojom vitamínu C a antioxidantov a čerstvé yuzu obsahuje trikrát viac vitamínu C ako citrón. Cesta tohto zázračného ovocia sa začína v Južnej Kórei, kde ho farmári spracúvajú tradičnou metódou používanou už viac ako tisíc rokov - yuzu, cukor a med. Vďaka tomuto spôsobu spracovania si yuzu prirodzene zachováva svoje blahodarné účinky.

Za krátky čas si z neho môžete pripraviť osviežujúci studený nápoj plný vitamínov a antioxidantov alebo ho použiť na prípravu horúceho čaju, ktorý vás v zime zahreje. Pri používaní yuzu v kuchyni sa fantázia rozvíja. Vyskúšajte ho s toastom a maslom, pridajte ho do perníkov alebo z neho pripravte marinádu na kuracie krídla. Uvidíte, aké je dobré!

AKO CHUTÍ YUZU

Chuťou pripomína niečo medzi citrónom, pomarančom a grepom. Pretože pestovanie yuzu vyžaduje špecifické klimatické podmienky, patrí tento citrus k tým najdrahším na svete.

AKO PRIPRAVIŤ YUZU

Na prípravu jedného čaju alebo jednej malinovky odmerajte 35 g yuzu (cca 1 plná polievková lyžica) a zalejte 250 ml studenej alebo horúcej vody. Na osvieženie je najlepšie s perlivou vodou. Uhas smäd, osviež sa. Zažeň chlad, zahrej sa. Skroť chute, dopraj si. Yuzu má nekonečne možnosťou, ako ho použiť.

ZLOŽENIE YUZU

70 % konzervované citrusy Yuzu (50 % citrus Yuzu, cukor), cukor, med (5 %), pitná voda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, kyselina askorbová, zahusťovadlo: karboxymetylcelulóza.

* denná referenčná hodnota príjmu vitamínu.

Balenie obsahuje najmenej 7 porcií nápoja yuzu (1 porcia = 35 g).

KRAJINA PÔVODU

Južná Kórea

SKLADOVANIE

Uchovávajte v chlade. Po otvorení skladujte pri teplote do +8 °C a spotrebujte do 14 dní.