Green Apotheke - Slez 200g 200g
Prastará obilnina s čistiacimi účinkami. Do kaší či polievok, alebo ako príloha v kombinácii s ryžou či bulgurom.
Slzovka (tiež Jóbove slzy) je jednou z najdlhšie pestovaných obilnín na svete, ale u nás je málo známa. Je prirodzene bezlepková, používa sa ako prísada do kaší, polievok alebo zdravých čajov.
Klasifikácia: V ločky sa pestujú v rôznych oblastiach, napr.
Zloženie. Môže obsahovať stopy lepku.
Príprava. Potom uvaríme spolu s ryžou alebo inou prílohou (kuskus, bulgur), pričom pridáme 1/3 slz. Hrsť sĺz možno pridať aj do každej polievky na obohatenie a zahustenie. Je výborná s hubami pripravenými ako "kuba".
Odporúčané dávkovanie: 40 g denne, t. j. 2 vrchovaté polievkové lyžice.
Skladujte pri teplote do 25 °C, v tieni a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Výživové údaje na 100 g výrobku.