Green Apotheke - Pšeno 500g 500g

Pšeno je vylúpané a vyleštené zrno prosa. Je vhodné na prípravu kaší a na pečenie na slano aj na sladko.

Príprava. Varte približne 10 minút, kým nie je mäkká. Alebo. Potom ich nasucho opražte, zalejte vriacou vodou, okoreňte, prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni asi 20 min. Potom ich nechajte odstáť a jemne ich premiešajte vidličkou.

Skladujte pri teplote do 25 °C, v tieni a relatívnej vlhkosti do 70 %.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energetická hodnota 1522 kJ/ 359 kcal,

Tuky 2,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g)

Sacharidy 71,6 g (z toho cukry 0,0 g)

Bielkoviny 11,9 g, soľ 0,0 g.