Country Life - Vločky amarantové BIO 250g 250g
Amarant, slovensky láskavec či slonie ucho, je veľmi prospešná rastlina. Amarant obsahuje všetky stopové prvky nevyhnutné pre ľudský organizmus. Semená a listy so zložením aminokyselín blížia bielkovinám živočíšneho pôvodu pre vysoký obsah lyzínu, albumínov a sírnych aminokyselín. Je zdrojom minerálnych látok ( horčíka, vápnika, draslíka, železa, niklu ), kyseliny listovej a vitamínov (B2 a E) .
Amarant patrí medzi pseudoobilniny, čo znamená, že medzi obilné trávy nepatrí, ale v kuchyni sa využíva úplne rovnako. Zrno a z neho mletá múka sa využívajú predovšetkým v potravinárstve, rovnako ako listy. Niekedy sa ale používa aj ako krmivo v poľnohospodárstve. Z múky sa pripravuje hlavne pečivo a cestoviny pre celiakov. Amarantová múka chuťovo obohacuje nielen pečivo, ale napríklad aj kakao.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie
Vločky amarantové*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Vločky |
|---|---|
| Vlastnosti: | Bio |
| Položka bola vypredaná… | |