Country Life - Ovos bezpluhý BIO 500 g 500g
Bezpluchý ovos v bio kvalite. Nemá okolo zrna obaly ako bežný ovos. V kuchyni ho využijete podobne ako ryžu.
Prinesie zmenu, zaujímavú štruktúru aj pridanú výživovú hodnotu do vašich jedál. Výborný ako príloha aj samotný základ jedál. Za studena, zmiešaný s čerstvou, varenou alebo pečenou zeleninou, vykúzli výborný a výživný šalát. Poslúži aj ako závarka do polievky alebo do zdravšej varianty klasických knedlíkov. Určite sa ho nebojte a trochu si s ním v kuchyni vyhrajte.
Ovos je dobré pred varením na noc namočiť, čím skrátime dobu varenia. Na druhý deň varíme v novej čistej vode.
Využitie:
-
Príloha – ovos možno využiť ako prílohu k slaným zeleninovým aj mäsovým pokrmom.
-
Ovosné rizoto – klasickým spôsobom môžeme ovos podobne ako ryžu zmiešať s upravenou zeleninou a korením podľa chuti.
-
Šalát – uvarený a vychladený ovos môžeme miešať s čerstvou zeleninou.
-
Ovos s hubami – uvarený ovos zmiešame s orestovanými hubami, cibuľkou a varenou brokolicou, dochutíme cesnakom, majoránkou a sójovou omáčkou.
-
Knedlík – uvarený a ešte teplý ovos nahrubo pomixujeme, pridáme kurkumu a pohánkovú múku, vypracujeme cesto, vytvarujeme šišky a tie uvaríme v pare.
Zloženie
OVOS bezpluhý*. produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény
Lepek
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 519 kJ / 361 kcal | |
---|---|
Tuky: | 7,1 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 1,2 g |
Sacharidy: | 56,0 g |
z toho cukry: | 1,5 g |
Vláknina: | 11,0 g |
Bielkoviny: | 13,0 g |
Soľ: | 0,01 g |
CZ-BIO-001
Dodatočné parametre
Kategória: | Ostatné obilniny |
---|---|
Vlastnosti: | Bio |