Country Life - Fazule adzuki BIO 1 kg 500g

Popis

Využitie:

• Príloha – uvarené adzuki premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom, pridajte bylinky a kyslú smotanu.

• Šalát – uvarené a vychladené adzuki skvele chutia s čerstvou zeleninou.

• Polievka – pri varení stačí k adzuki pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu, a na konci dochutiť.

• Zeleninová zmes – k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete použiť umeocot a rastlinnú smotanu.

• Fašírky – nastrúhanú a orestovanú mrkvu a cibuľu zmiešajte s cesnakom, vajcom, varenou quinoou a varenými fazuľami, všetko rozmixujte, osoľte, vytvarujte fašírky a pečte 30 minút pri 200 °C.

• Nasladko – uvarte si ryžu, pri varení adzuki pridajte na posledných 5 minút hrozienka, potom pridajte do hrnca jablká nakrájané na kocky a varte do mäkka. Do pekáča vložte vrstvu ryže a zmesi s adzuki, pečte pri 190 °C asi 10 minút.

• Koláč – predchádzajúcu varenú zmes fazule, jabĺk a hrozienok rozmixujte, zahustite podľa potreby a môžete ju použiť ako náplň na pšeno korpus. Nechajte 2 hodiny stuhnúť.

Adzuki je potrebné namáčať minimálne 8 hodín. Následne sa varí približne 45 minút. Penu nie je potrebné zbierať a soliť by ste mali až po uvarení. Po uvarení majú mierne svetlejšiu farbu do fialova a nerozpadajú sa.

Zloženie

Fazuľa adzuki*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu. *Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Výživové údaje na 100 g