České ghí Ghí Čisté vyčistené maslo 720ml 720ml

Zloženie: bezvodý maslový tuk 99%

Skladovanie:

- V neotvorenom stave vydrží ghí niekoľko rokov
- pri príležitostnom používaní vložte do chladničky (nie je podmienkou) - po otvorení je lepšie spotrebovať do pol roka
- mení konzistenciu od 20 °C, do 20 °C spotreba do 8 mesiacov

Ghee môžete používať v teplej kuchyni všade tam, kde by ste použili akýkoľvek iný tuk. Má vysoký bod vzplanutia, takže sa nepripaľuje. Je vynikajúce na vyprážanie, ako základ pre všetky klasické jedlá - polievky, omáčky, zelenina dusená v ghí je neprekonateľná ! Môže nahradiť všetky margaríny a maslo pri pečení dezertov. V studenej kuchyni má tiež svoje miesto, v prípade alergie na mliečnu bielkovinu ho možno natierať na chlieb a pečivo. Neobsahuje laktózu a je prirodzene bezlepkové.